酒款
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洛文斯顿酒庄
Lovingston Winery

洛文斯顿酒庄介绍  THE PROFILE

洛文斯顿酒庄Lovingston Winery)位于美国弗吉尼亚州(Virginia)产区,地处绵延起伏的蓝岭山脉(Blue Ridge Mountains)之间,具有浓厚的地方特色和田园风情。

洛文斯顿酒庄以家族经营为主,并与首席酿酒师里亚恩·罗素(Riaan Rossouw)合作,致力于酿造出质量最为上乘的葡萄酒。

洛文斯顿酒庄的乔西小丘(Josie's Knoll)葡萄园面积为4.2公顷,园内分为几个地块,并都有各自的名字,比如珍妮特田地(Janets Block)和吉尔伯特葡萄园(Gilberts Vineyard)等。园内种植的葡萄品种丰富多样,涵盖了原产法国的品种以及南非的土著品种,包括梅洛Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、皮诺塔吉(Pinotage)、白谢瓦尔(Seyval Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和小满胜(Petit Manseng)。园内葡萄树的种植密度比较高,约为3,000株每公顷,这样一来,葡萄树长出的葡萄串数量将得到限制,促使养分物质存留并集中供养有限的葡萄串,从而提高葡萄果实的品质。

洛文斯顿酒庄的酿酒厂位于家庭农场的山坡上。葡萄酒酿制过程中,酒庄善于利用重力作用,几乎不需要使用泵或者其他机械化设备。此外,葡萄酒发酵时,酒庄使用较少数量的葡萄,而更多地采用手工酿造法,并加强葡萄酒的品质监控。

洛文斯顿酒庄的酒款主要包括:洛文斯顿酒庄珍妮特田地霞多丽白葡萄酒(Lovingston Winery Janets Block Chardonnay)、洛文斯顿酒庄乔西小丘珍藏红葡萄酒(Lovingston Winery Josies Knoll Estate reserve)、洛文斯顿酒庄乔西小丘梅洛红葡萄酒(Lovingston Winery Josies Knoll Merlot)、洛文斯顿酒庄吉尔伯特葡萄园皮诺塔吉红葡萄酒(Lovingston Winery Gilberts Vineyard Pinotage)和洛文斯顿酒庄乔西小丘圆形大厅红葡萄酒(Lovingston Winery Josies Knoll Rotunda Red)。

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